𝐌𝐥𝐞𝐤𝐚𝐫𝐧𝐚 𝐂𝐞𝐥𝐞𝐢𝐚 𝐳𝐦𝐚𝐠𝐨𝐯𝐚𝐥𝐞𝐜 𝐢𝐳𝐛𝐨𝐫𝐚 𝐍𝐚𝐣𝐛𝐨𝐥𝐣𝐬̌𝐢 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐩𝐨𝐝𝐣𝐞𝐭𝐧𝐢𝐤 𝟐𝟎𝟐𝟔

Včeraj so na 13. Agrobiznis konferenci v Ljubljani razglasili zmagovalce izbora Najboljši agropodjetnik 2026, s katerim promovirajo inovativno hrano, podjetne kmetije, zadruge, živilce in kratke verige lokalne hrane. Domačija Hvalc v Visočah blizu Planine pri Sevnici je postala najboljši podjetnik v kmetijstvu, ekološki jogurt z drenom, ki ga izdeluje Mlekarna Planika iz Kobarida, je najbolj inovativen izdelek, Mlekarna Celeia iz Arje vasi pa je najboljši primer kratke verige. Nagrado je s strani Mlekarne Celeia prevzela vodja marketinga Tjaša Kobal Anžur.

Povzeto po članku v Agrobiznis Finance:

Mlekarna Celeia utrjuje povezave od molzišča do trgovin in končnih kupcev
Mlekarna Celeia iz Arje vasi dokazuje, da je navpično povezovanje pri mleku pravi in uspešen poslovni model. Po količini predelanega mleka so druga največja mlekarna v Sloveniji. Lani so odkupili skoraj 70 milijonov litrov mleka in ga polovico predelali v sir. Imajo največjo sirarno v državi in so najbolj znani po poltrdih sirih.

Ko trgovske verige krčijo nabor izdelkov v korist trgovskih znamk, je velik uspeh, da Mlekarna Celeia skoraj 70 odstotkov izdelkov proda pod svojo znamko Zelene doline. Okrepili so trženje in prepoznavnost svoje blagovne znamke med končnimi kupci in trgovci.

»Gradimo trdne odnose z vsemi partnerji od skoraj 650 rejcev mleka in 15 zadrug, ki nam mleko pripeljejo in so lastnice mlekarne, do trgovcev in končnih kupcev. Ravnamo se v skladu s sloganom Ker smo si blizu s tradicijo, naravo in ljudmi,« poudarja Vinko But direktor Mlekarne Celeia.

»Navpično povezovanje od rejcev in zadrug prek mlekarne do trgovcev in kupcev je edini pravi model za prehransko varnost v državi,« pravi direktor zadruge Šmarje pri Jelšah Marko Jurak »V nadzornem svetu mlekarne Celeia zastopam okoli 650 kmetij, ki ji oddajajo mleko. Tako imam dober vpogled v poslovanje in razvoj mlekarne, zato s tem seznanjam tudi druge kmete,« pravi Jani Erjavec.

Mlekarna Celeia svojo povezanost z naravo izkazuje tudi z izboljševanjem dobrobiti živali na kmetijah, ki ji dobavljajo mleko. Vsako leto nekaj kmetijam kupijo prezračevalni sistem za hlev ali ležalne gume, na katerih krave rade počivajo.

S končnimi kupci se povežejo konec avgusta, ko jih povabijo na Golte. Tam Mlekarna Celeia organizira trail tek in družinski dan, kar je dobra priložnost tudi za pokušnjo mlečnih izdelkov. Vezi s kmeti in zadrugami pa krepijo tudi tako, da so oboji člani nadzornega sveta mlekarne. »Ko kmet, ki je tudi naš nadzornik, drugim kmetom razloži, zakaj se splača imeti v lasti mlekarno in ji zaupati, smo na pravi poti,« še pravi Vinko But.

Celoten članek si lahko preberete na povezavi tukaj: https://agrobiznis.finance.si/agro-podjetnik/spoznajte-zmagovalce-izbora-najboljsi-agropodjetnik-2026/a/9045525

Foto: Aleš Beno/Časnik Finance