| V mesecu aprilu 2010 je Mlekarna Celeia, d.o.o. sodelovala na iTQi v Bruslju, kjer gre za mednarodno vrednotenje okusa in kvalitete izdelkov. Svetovno priznani preizkuševalci vrednotijo okuse in kakovost posameznih izdelkov. Mlekarna Celeia, d.o.o. je na ocenjevanje poslala naslednjih šest izdelkov:
- desert jogurtova smetana z okusom čokolade,
- LCA probiotični jogurt,
- skuta zelene doline, s 40% m.m.,
- mileram zelene doline, s 30% m.m.,
- desert vanilijev jogurt,
- desert jogurtova smetana z okusom borovnice.
Izdelki so lahko s strani ocenjevalcev prejeli največ tri zvezdice. Ocenjevalna lestvica je zajemala naslednjih pet kriterijev: prvi vtis, izgled, vonj, okus, občutje po okušanju izdelka.
Tri zvezdice prejme izdelek pri katerem je povprečje končne ocene 90 % ali več. Dve zvezdici prejme izdelek pri katerem je povprečje končne ocene med 80 % in 90 %. Eno zvezdico prejme izdelek pri katerem je povprečje končne ocene med 70 % in 80 %.
Izdelki, ki niso zadoščali okusom in kvaliteti, niso prejeli nobene zvezdice.
TRI ZVEZDICE
Mileram zelene doline, s 30 % m.m.
Končna ocena: 92,1%.
DVE ZVEZDICI
LCA probiotični jogurt.
Končna ocena: 84,6%.
Desert jogurtova smetana z okusom borovnice.
Končna ocena: 89,4%.
ENA ZVEZDICA
Skuta zelene doline, s 40% m.m.
Končna ocena: 78,8%.
Desert jogurtova smetana z okusom čokolade.
Končna ocena: 78,6%.
Desert vanilijev jogurt.
Končna ocena: 79,5%.
Več informacij na spletni strani iTQi: http://www.itqi.com/en/about-itqi.html
|